齐鲁师院青年 2019-06-07

五月五，是端阳，门插艾，香满堂，
吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。
捉黄鳝，切香肠，咸鸭蛋，喝雄黄，
红苋菜，端上堂，钟馗挂梁佩香囊。

端午活动

包粽子、缝香囊

为传承和弘扬中华传统民俗文化，营造欢乐、和谐的节日氛围， 6月5日18：30到20：30，团委、学生工作部（处）学生心理健康教育中心在二教B121 ，11号宿舍楼团体心理活动室举行了一年一度的包粽子，缝香囊活动。下面就跟着小编一起回到活动现场吧！

在随后进行的香囊制作中，向大家分发了制作香囊的材料，并由专业绣娘展示手工制作香囊的步骤，进行讲解。五彩缤纷、品种多样的制作材料，令参与者们热情高涨。她们一边讨论一边动手，并表示，想要做出别致的香囊，不仅要有好的形状创意，在缝上下功夫也是至关重要的。

不一会儿，一个个形态可爱的小辣椒香囊、心形香囊等就在大家的手中呈现出来。在进行刺绣时，很多人初次习绣，难免手生，有一定困难。所幸有绣娘们一针一线、一穿一刺口传手授，大家兴趣浓厚，学得有模有样，纷纷穿针引线，密缝细织，一朵朵雍容华贵的牡丹、荷花……竞相在香囊上绽放，清幽的香气弥漫开来，沁人心脾。

活动最后，大家纷纷表示，小小香囊，承载的是厚重的文化积淀，此次巧制香囊活动，不仅活跃了学习生活，营造了浓浓的端午喜庆氛围，更有利于大家对传统文化进一步的了解和传承。

互动环节

评选你最喜欢吃什么馅的粽子

端午到，粽飘香。粽子的品种很多，但总有一款是你喜欢的。小编整理了自己喜欢的几款粽子，那你喜欢什么口味的粽子呢(〃'▽'〃)

美味的蛋黄咸肉粽

软软的糯米和沙沙的蛋黄混着些许的肥油，一口下去那叫一个咸香！

食材：糯米、蛋黄、五花肉、蛋黄、香菇、盐、生抽、粽叶、糖、蚝油等

蜜豆小枣粽子

传统的粽子当然还有甜粽子，关于咸甜粽子之争，小编虽然是广东人，除了喜欢广东传统的咸粽子外，其实每次吃甜粽子也感觉味道十分不错，特别是把甜甜的粽子沾上一些白糖，味道更加不错！~

食材：糯米、蜜豆、小枣、粽叶、葡萄干等

碱水粽

其实广东碱水棕也是广东传统粽子之一。碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水分，达到良好的粘弹性。主要做法是需要将糯米用碱水浸泡糯米，泡后的糯米略黄，沥干水后就可以包粽子了。

食材：糯米、食用碱、花生粉、蜂蜜、糖、粽叶等

鲜肉粽

鲜肉粽子是汉族传统小吃，端午节食俗。广东的肉粽也十分出名，肉粽经常出现在早茶中，是人们长爱的粽子之一。

食材：糯米、猪后腿、盐、鲜粽叶、生抽、老抽等